内容积 | 600L |
温控范围 | 147 |
时控范围 | 30 |
加热源 | 燃气 |
功率 | 0 |
种类 | 炊具 |
电压 | 0 |
一、用途及性能简介
本厂生产的系列燃气夹层锅,广泛用于宾馆、饭店的厨房及厂矿、部队、机关、学校和企事业单位食堂使用。具有炖米、面制品、鱼类、肉类等食品及餐具消费等多种用途。
本系列产品是本厂技术人员长期精心研究的结晶,他比较了国内外同类产品的优缺点,取长补短,创新优化的实际思路,结合中国特色的烹饪习惯,以严谨的态度反复试验,科学求证,大胆摈弃传统糟粕,锐意创新的求实精神,创造性的把多项优质使用的器材结合与本系列产品上,并特选配进口不锈钢材料,辅以先进的制造工艺,让该系列炒菜锅不仅风格独特,造型美观,结构新颖,环保卫生,具有传统炒菜锅不可比拟的特点:
*燃烧器系列为专用产品
*具有简洁美观的外形,全不锈钢外壳和不锈钢内胆两种设计,使锅体绝热性能好,密封性能强,保温时间长,耐用又经济。
*内置燃气发生器,无噪音、无黑烟、热效高、省能源、省时间、环保卫生。
二炒菜锅技术参数及外形结构
1、技术参数
下述尺寸可能因技术改变而变化,请用户购买前核准。
型号 容量 锅内茎 耗气 外形尺寸 重量
SZ-50 50 $600 2.2 1240*605*900 220
SZ-100 100 $700 2.8 1350*805*950 300
SZ-200 200 $800 3.5 1470*905*990 395
SZ-300 300 $900 3.9 1600*1050*1000 500
三、安装及操作
先将炒菜锅放于指定位置,调平坐稳,然后按您的所用的能源接好。
使用燃气做能源时,请确认使用起源为液化石油气,同时并确认气源伐为低压伐,禁止使用中压伐供气。然后用液化气软管接于锅燃气管接口处,为送气打火做准备。
1、当使用燃气加热炒制食品时打开点火伐,点燃点火棒,从观火窗可看到锅内燃烧器火种点燃,然后打开主气阀,即可开始燃火工作。如果从观火窗看不见燃火,说明燃气没送到或点火不成功,可再此重复上述点火过程。
2、蒸煮40分钟,可将主气阀开关关闭,蒸汽足够时可适当调小主气阀亦可节能。
四、安全及注意事项
1、通气前一定先把三个燃烧室灶头阀关闭。把手柄顺铜管的方向是开,顺时针方向旋转90度是关。
2、点火时,先开点火棒阀;然后再开点燃室阀;一定少开,再逐步增大。
3、定期检查灶头,禁止污物把灶头出气孔堵塞。
售后服务:按您的实际使用情况由安泰机械的专业技术人员为您指
导安装、调试、以确保我们产品在使用中安全可靠,为您能掌握更
全面更科学的产品使用方法,我们将为您提供及时的人员培训服
务,我们遵循国家和行业的有关规定实行“三包”和终身服务。