主要成分 | 玛卡提取物 |
提取来源 | 玛卡 |
检测方法 | TLC |
含量 | 4:1 |
外观 | 棕黄色粉末 |
品牌 | 润木 |
包装规格 | 5公斤/纸板桶或铝箔袋 |
规格 | 80目 |
包装 | 协商或内用双层塑料袋,外套纸板桶,25公斤/桶 |
售卖方式 | 包装 |
主要用途 | 医药保健品,健康营养品,婴幼儿食品,固体饮料,乳制品,方便食品,膨化食品,调味品,中老年食品,烘焙食品,休闲食品,冷食冷饮等 |
原料与配料 | 虎杖提取物 |
保质期 | 720 |
【产品名称】玛卡提取物;玛咖提取物
【英文名称】Maca Extract
【提取来源】云南丽江玛咖(玛卡)
【产品性状】浅棕黄色粉末
【产品规格】 5:1 10:1 20:1 50:1(水提)
【检测方法】TLC
【储存方式】贮存于干燥阴凉处,避免阳光照射和高温。
【针对性功效】
MACA含有高单位营养素以及能快速增强体能的特性, 如今已成功的打开了国际市场大门,在美国营养品市场上*知名度的两项产品【人参及银杏】,也因为比不过MACA的营养价值及量而被MACA取而代之。
玛卡作为现代保健品和更是受到越来越多的国际植物学专家和医药专家的关注和研究。主要围绕着玛卡根的营养成份、生物碱和芥子油苷展开。直到上世纪九十年代中期,意大利科学家Dini A在1994年*系统地得出了玛卡干根中的化学组成成份:蛋白质含量为10%以上(胡宁湖畔的玛卡品种的蛋白质含量超过14%),59%的碳水化合物;8.5%的纤维,内含丰富的锌、钙、铁、钛、铷、钾、钠、铜、锰、镁、锶、磷、碘等矿物质,并含有维生素C、B1、B2、B6、A、E、B12、B5 ,脂肪含量不高但其中多为不饱和脂肪酸,亚油酸和亚麻酸的含量达53%以上,天然活性成份包括生物碱、芥子油苷及其分解产物异硫氰酸苄酯、甾醇、多酚类物质等。
1999年,美国科学家发现了玛卡中含有两类新的植物活性成份,玛卡酰胺(macamides)和玛卡稀(macaenes),并确定这两种物质对平衡人体荷尔蒙分泌有显著作用,所以玛卡又被称为天然荷尔蒙发动机。在近几年对玛卡产品的针对性研究中,又发现了几种特殊的玛卡生物碱,随着研究的深入,玛卡中还会有更多的具有活性的新物质被分离和鉴定。
·粒度:98%过80目
·水分:≤6%
·菌落总数:<1000
·沙门氏菌:无
·大肠杆菌:无
【建议应用范围】: 医药保健品,健康营养品
【建议添加量】: 固体饮料(5%)、饮品(5%)、休闲食品(3-5%)、医药食品(5-20%)
【储 存】:置于阴凉干燥、避光,避高温处。
【包 装】:协商或内用双层塑料袋,外套纸板桶,25公斤/桶。
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