JC-100大型红油熬制设备是专业熬制红油控时控温不糊锅的产品，带有自动搅拌节少人力，提高效率，锅体可倾斜在任意角度，方便倒料，方便清洗。
JC-100大型红油熬制设备采用一次冲压成型的半球形不锈钢锅体，采用电加热导热油加热形式，具有受热面积大，热效率高。本产品凡接触食品部分皆为0Cr18Ni9不锈钢制造并进行抛光处理，符合《中华人民共和国食品卫生法》的要求，具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修。搅拌方式采用耐高温耐腐蚀的聚四氟搅拌尺与锅体充分接触，刮边刮底搅拌无死角，不糊锅，使锅内洁净、卫生。JC-100大型红油熬制设备具有易于操作，工作效率高，耗能低，使用寿命长，结构紧凑，维修方便等特点，是性能优良的搅拌机。
