| 级别 | 食品级 |
| 有效物质含量 | 99 |
| 主要用途 | 增稠剂 |
| 包装规格 | 25*1 |
| 执行标准 | 国标 |
| CAS | 详见说明 |
河北源创生物科技有限公司从印度和巴基斯坦进口的中高粘度、高细度的纯瓜尔胶粉，其化学成份是半乳甘露聚糖。BG-24由*的瓜尔豆胚乳提炼而成。具有广泛的食品及工业用途，如保健和食品添加剂，油气井钻探和压裂液，印染浆料增稠剂，建筑涂料保水剂，矿石精选、爆破和回收，药品黏结剂和悬浮剂，以及造纸助剂等。
简介
瓜尔胶，英文名为“guargum”，是从广泛种植于印巴次大陆的一种豆科植物——瓜尔豆中提取的一种高纯化多糖。由于其独特的分子结构特点及性，使其迅速成为性能优越的新型环保造纸助剂；同时它还被广泛应用于食品、石油、医药等领域。
瓜尔胶为大分子亲水胶体，主要由半乳糖和甘露糖聚合为食品而成。属于半乳甘露聚糖，品质改良剂之一，一种的增稠剂。外观是从白色到微黄色的自由流动粉末，能溶于冷水或热水，遇水后及形成胶状物质，达到迅速增稠的功效。主要分为食品级和工业级（油田使用的属于工业级）两种。一般出口包装是25KG/袋，外层牛皮纸，内层PE薄膜袋。广泛用于石油压裂、钻井等增稠目的，以及食品添加剂，印染和建筑涂料等行业。
规格：
外观 | 淡奶油色，自由流动粉末 | ||
粘度* | 5000–5500 Cps | ||
细度 | 200目（≥95%） | PH值 | 6-6.5 |
水份 | ＜10.0% | 灰份 | ＜1.0% |
含胶量 | ＞84.0% | 酸不溶物 | ＜2.5% |
蛋白质含量 | ＜4.5% | 硼酸盐 | 未检出 |
菌落总数 | ＜5000/克 | 酵素和霉菌 | ≤100/克 |
大肠杆菌 | 未检出 | 沙门氏菌 | 未检出 |
淀粉试验 | 未检出 | 砷（As） | ＜0.0003% |
铅（Pb） | ＜0.001% | 重金属 | ＜0.002% |
*粘度检测方法：配制1%浓度的电离子水溶液400克，以每分钟3000转的速度搅拌5分钟，在25℃恒温下放置2小时后，用BROOKFIELD粘度测试仪4号转子以每分钟20转读取粘度。 | |||
应用：
f-21及其多种改性产品具有广泛的行业用途：如增稠剂，增粘剂，稳定剂，黏结剂，悬浮剂，胶凝剂，乳化稳定剂等，可单独或与其他聚合物如小麦淀粉、黄原胶等混合使用
