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速冻包子改良剂(生产)  招商

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产品说明
型号 食品级
有效物质含量 99
包装规格 25*1
含量 99
主要用途 改良剂
CAS 详见说明

作用与效果

1、改善面团的流变性特性,提高面团的操作性能和机械加工性能。
2、显著增大成品体积,约10-30%。
3、使成品表皮光滑、洁白、细腻、亮泽。
4、使成品内部组织结构均匀、细密。
5、使成品柔软、弹性好,口感绵软筋道。
6、延缓成品老化,延长货架期.
7、显著改善制品的稳定性、抗冻性、不产生脱水收缩现象


 使用方法


1  面粉厂,可用喂料器或配粉装置均匀加入。
2  食品厂、面食店等,在配料时均匀加入,充分搅拌混匀。

添加量

一般2-4‰,请根据基粉、要求和具体配方而定实际最佳添加量。

包装规格 20kg/箱,25kg/箱

贮存条件 阴凉、通风、干燥。

保质期   十二个月。

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河北创之源生物科技有限公司 河北 石家庄 11 已实名备案 进入店铺
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