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黄芪胶(生产)  招商

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产品说明
级别 食品级
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有效物质含量 99
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主要用途 增稠剂
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级别 食品级
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包装规格 25*1
有效物质含量 99
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包装规格 25*1
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主要用途 增稠剂
执行标准 国标
主要用途 增稠剂
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包装规格 25*1
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CAS 详见说明
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黄芪胶简介:

黄芪胶,一种增稠剂。性状:黄芪胶为白色至浅黄色,半透明,角质组织,具有短裂痕。无臭、无味、口感粘滑。本品为豆科植物胶黄芪或 黄芪属其他亚洲种植物的干燥胶状分泌物。


黄芪胶:呈板状、片状,常为弯曲的碎片;也有直的或螺旋状的长条形碎段,厚0.5-2.5mm,白至浅黄色,半透明且质地坚硬,上有很短的裂痕。加热至50℃ 时很容易碾成粉末。无味 [1]  。

组织学:黄芪胶在水中变软,在水中或甘油中可膨胀并产生很多薄片和少 量淀粉粒。

黄芪胶粉末:白至浅黄白色,在水膨胀试验中可产生很多具棱角的、带有圆形或不规则形状薄片的碎片。偶见淀粉粒,其直径可达2.5um,大多为单个儿的,呈球状或椭球状,偶有2-4个淀粉粒结合在一起,少数淀粉粒膨胀或稍有变化。粉末中几乎没有或根本没有木质化组织的碎片(印度胶



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