| 型号 | 食品级 |
| 含量 | 99 |
| 包装规格 | 25*1 |
| 有效物质含量 | 99 |
| 执行标准 | 国标 |
| 主要用途 | 甜味剂 |
| CAS | 详见说明 |
【产品名称】：低聚甘露糖
【英文名称】：Mannose oligosaccharides
【提取来源】：魔芋粉、瓜儿豆胶、田菁胶及多种微生物细胞壁内
【产品规格】：98%
【产品性状】：白色粉末
【产品包装】：1公斤铝箔袋或者25公斤铝箔桶
【储存条件】：阴凉、干燥、避光、避高温处
【产品保质期】：24个月
以甘露糖为主体结构的二糖、三糖、四糖、五糖、六糖、七糖、八糖
低聚甘露糖生产主要工艺流程是将魔芋粉直接加到适当稀释的半纤维素酶液中（使魔芋粉与酶液的体积比为1:8），加酶前无需调pH，溶胀魔芋粉与酶完全接触，酶解后经过滤脱色、精制提纯、真空浓缩、喷雾干燥等手段制成不同规格的产品
