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(TBHQ生产)  招商

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产品说明
型号 食品级
含量 99
有效物质含量 99
包装规格 25*1
执行标准 国标
主要用途 抗氧化剂
CAS

  食品级抗氧化剂TBHQ TBHQ生产厂家

 TBHQ简介

TBHQ化学名是特丁基对苯二酚,又名叔丁基对苯二酚、叔丁基氢醌。TBHQ为白色或微红褐色结晶粉末,有一种极淡的特殊香味,几乎不溶于水(约为百分之5),溶于乙醇、乙酸乙酯、乙醚等有机溶剂。

TBHQ应用

1、TBHQ抗氧化效果十分理想,比BHA、BHT、PG强5~7倍。适用于动植物脂肪和富脂食品,特别适用于植物油中,是色拉油、调和油、高烹油*的抗氧化剂。  

2、TBHQ能有效延缓油脂氧化,提高食品的稳定性,显著地延长油脂及富脂食品的货架期。  

3、TBHQ耐高温,可用于方便面、糕点及其它油炸食品,最高承受温度可达230℃以上。  

4、TBHQ一剂多能,能有效抑制细菌及霉菌生长。在添加应用范围内,能抑制几乎所有细菌和酵母菌生长,对黄曲霉等危害人体健康的霉菌有很好的。  

5、TBHQ不影响食品的色泽、风味,用于含铁的食品不着色。

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