型号 | 食品级 |
有效物质含量 | 99 |
包装规格 | 25*1 |
主要营养成分 | 柚苷酶 |
外观 | 粉末 |
型号 | 食品级 |
含量 | 99 |
有效物质含量 | 99 |
保质期 | 2年 |
包装规格 | 25*1 |
主要用途 | 营养强化剂 |
主要营养成分 | 柚苷酶 |
外观 | 粉末 |
含量 | 99 |
保质期 | 2年 |
主要用途 | 营养强化剂 |
柚苷酶生产厂家 食品级柚苷酶 柚苷酶价格 河北柚苷酶厂家
产品信息详情
【产品用途】
用途:酶制剂。主要用于柚子和苦味橘子的果汁、果肉和果皮等的脱苦。用量为0.01%~0.05%,果汁的脱苦时间为1~4h(pH3.5~5.0,温度20~50℃)。需要脱苦的浓缩果汁,脱苦前不宜稀释,因为体系中糖浓度过高会抑制β-葡萄糖苷酶对野樱素的水解。