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(沙雷肽酶)生产  招商

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产品说明
型号 食品级
酶活力 5-20IU/g
类别 其他
酶活力保存率 99
砷含量 0.00001
有效物质含量 99
重金属 0.00001
包装规格 25*1
主要用途 添加剂
产品规格 25*1
CAS ---

沙雷肽酶 沙雷肽酶生产厂家 沙雷肽酶价格 食品级沙雷肽酶

沙雷肽酶简介:

中性蛋白酶是由枯草芽孢杆菌经发酵提取而得的,属于一种内切酶,可用于各种蛋白质水解处理。在一定温度、PH值下,本品能将大分子蛋白质水解为氨基酸等产物。可广泛应用于动植物蛋白的水解,制取生产*调味品和食品营养强化剂的HAP和HVP,此外还可用于皮革脱毛、软化、羊毛丝绸脱胶等加工。

沙雷肽酶特点:

沙雷肽酶为黄褐色或褐色粉末,水份6%以下,90%过40目筛,内为1kg塑料袋外为铝铂袋。

酶活分别为10万u/g、20万u/g、30万u/g。

 

 

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