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河北爱普焦糖色(液体)生产  招商

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产品说明
型号 食品级
主要着色成分 焦糖色素
包装规格 30*1
主要用途 着色剂
含量 99
色素含量 99
来源 天然着色剂
有效物质含量 99
执行标准 国标
CAS

焦糖色生产厂家 食品级焦糖色 焦糖色价格 河北焦糖色厂家

规格:1*30kg

成分:焦糖色

使用范围及使用量:用于糖果、饼干、酱油、雪糕、冰棍、冰淇淋、复合调味料等食品的着色,具体按GB2760规定的使用范围和使用量使用

使用方法:自低用量起逐步调至理想色度

贮存条件:室温贮存

保质期:一年

 

焦糖色素亦称焦糖,英文Caramel。焦糖色素是一种在食品工业中应用范围十分广泛的着色剂,是食品添加剂的重要一员。

根据“美国食品用化学品法典”中的定义,焦糖色素通常是一种复杂的混合型化合物,其中有些是以胶体聚集体形式存在,可通过加热碳水化合物单独制成或者在食用的酸、碱、盐参与下合成。焦糖色素通常为棕黑色至黑色的液体或固体,有一种烧焦的糖的气味,并有某种苦味。其原料多为果糖、葡萄糖、转化糖、蔗糖和淀粉的水解产物或部分水解的产物 。

焦糖色素常被用在制作甜点上,它可以为糕点和甜点提供一种填补糖果或巧克力的风味,或加于冰激凌和蛋奶冻上。或作为食物黑色素,如可乐之类的饮料使用焦糖着色,而且它也被用作食品着色剂,它也是威士忌行业允许使用的添加剂。焦糖色素可溶于水。

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河北创之源生物科技有限公司 河北 石家庄 11 已实名备案 进入店铺
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