干果干燥设备-微波烘烤杀菌一设备多用  招商

    干果干燥设备-微波烘烤杀菌一设备多用  新疆产各类干果，但是在干果的深加工中，快速干燥，烘烤，烘焙，杀菌处理一直是客户解决不了的问题，2018年6月新疆刘总，找到我这，我跟他讲解了干果微波干燥设备的工作原理，应用优势等等，他对微波干燥设备很感兴趣，次月便带物料来公司试验考察，当时试验效果他很是满意，说微波干燥设备一端进料，一端出料，干燥杀菌问题解决了，烘烤烘焙熟化问题也解决了，真适合我这种小企业，，投资小，回报快，当场订购一台20HMV微波干燥设备。

　 干果干燥设备-微波烘烤杀菌一设备多用   微波干燥特点：

　　(1)均匀彻底：常规热力杀菌是从物料表面开始，然后通过热传导传至内部。存在内外温差。为了保持食品风味，缩短处理时间，往往食品内部没有达到足够温度而影响杀菌效果。由于微波具有穿透作用，对食品进行整体处理时，表面和内部都同时受到作用，所以消毒杀菌均匀、彻底。

　　(2)便于控制：微波食品杀菌处理，设备能即开即用，没有常规热力杀菌的热惯性，操作灵活方便，微波功率能从零到额定功率连续可调、传输速度从零开始连续调整，便于控制。

　　(3)节约能源：常规热力杀菌往往在环境及设备上存在热损失，而微波是直接对食品进行作用处理，因而没有额外的热能损耗。相比而言，一般可节电30-50％。

　　(4)设备简单，工艺先进：与常规消毒杀菌相比，微波杀菌设备不需要锅炉、复杂的管道系统、煤场和运输车辆等，只要具备水、电基本条件即可。

　　干果干燥设备-微波烘烤杀菌一设备多用 微波烘烤特点：

　　1、微波焙烤的同时，伴随杀菌效应。微波杀菌是在微波的热效应和非热效应的双重作用下进行的，相比常规的温度杀菌能在较低的温度和很短的时间内获得满意的杀菌作用。一般的杀菌温度在80℃左右，处理时间在3~5分钟，且能zui大限度的保持其营养成分。

　　2、使用操作方便。微波功率和传送带速度均可无级调节，不存在热惯性，可即开即停，简单易控。改善生产环境。微波设备无余热辐射、无粉尘、无噪音、无污染，易于实现食品卫生的检测标准。

　　3、低温杀菌、营养成分损失少。微波杀菌是在微波的热效应和非热效应的双重作用下进行的，相比常规的温度杀菌能在较低的温度和很短的时间内获得满意的杀菌作用。一般的杀菌温度在80℃左右，处理时间在3~5分钟，且能zui大限度的保持其营养成分。对维生素C的保留常规热处理果蔬是46%~50%，微波则能达到60~90;对维生素A的保持常规热处理是58%，而微波处理则到84%，并且不影响原有风味。