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辣椒粉(碎)杀菌机 微波设备厂家推荐  招商

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产品说明
杀菌设备类型 卧式
适用范围 西餐店设备
型号 LW-20HWV-4X
营销 特价

 

  辣椒粉(碎)杀菌机用什么 微波设备厂家推荐 

  辣椒粉(碎)微波杀菌机技术参数: 

● 电源输入:三相380V±10%,50Hz

● 总输入视在功率:  约96kW

● 微波输出功率:    ≥60kW功率可调(隧道式)

● 微波频率:        2450MHz±50MHz

● 外型尺寸:       (约)15000×1140×1800㎜(长×宽×高)

● 传送速度:        0~5 m/min

● 传输带离地面高度:800±15mm

● 工作温度:        -5~35℃

● 工作环境:        相对湿度≤80%

● 周围环境:        周围无腐蚀性气体、导电粉尘及爆炸气体

● 微波漏能:        符合国家GB10436-89 微波辐射安全标准(<5 mW/㎝2)

● 设备安全:        符合GB5226电器安全标准符合国家GB16798-1997食品机械卫生安全指标

  辣椒粉(碎)微波杀菌机特点:

1:杀菌时间短:

在常温常压下一般情况下,大肠杆菌和常见的微生物用微波加热5-6分钟。微波加热到物料中心温度60—68℃就能杀死大部分的细菌。因微波加热杀菌从物料内部开始作用,比传统的高温消毒,巴氏灭菌由外到内的热传导方式迅速,彻底。

2:灭菌效果好: 经微波干燥杀菌后,辣椒中大肠杆菌可控制在每30个/100克以内。用微波处理的辣椒中的细菌指数可完全达到食品卫生标准。并且能保证原有色,香,味;破坏营养成分很少,产品口感好。

3:操作安全,方便:可以减少操作人员,改善劳动条件,减轻劳动强度。

4: 微波泄漏功率:符合标准。

利用微波杀菌辣椒酱企业样品的卫生检测结果

品名有:大肠杆菌(个/100g) 致病菌检测:无

  剁辣椒 ≤30 未检出

  豆鼓辣椒 ≤30 未检出

  辣椒萝卜 ≤30 未检出

  蒜蓉辣椒 ≤30 未检出

  辣椒粉(碎)杀菌机用什么 微波设备厂家推荐 

     

 


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