得利斯牌肉排牛排真空滚揉机价格  招商

肉排牛排真空滚揉机价格的工作原理

滚揉机的外形是滚筒，滚筒内部有桨叶，经注射后的肉块在滚筒内随着滚筒的转动，桨叶把肉块带到上端，随即一部分肉块在重力的作用下摔下，与低处的肉相撞击，同时，由于桨叶作用，使肉块在滚揉机内与腌制液一起互相摩擦、挤压、摔打(立式按摩机只是在搅拌桨叶的作用下，肉块相互摩擦、挤压、按摩)。肉排牛排真空滚揉机由于旋转是连续的，所以每块肉块都有自身翻滚、肉问互相揉搓和互相撞击的机会。这样，可使原来僵硬的肉块软化、肌肉组织松弛、盐水容易渗透和扩散、肉发色均匀，同时起到拌和作用。真空滚揉机就是在滚揉的同时，能够保持罐内一定的真空度。

肉排牛排真空滚揉机价格详细说明

（1）滚桶为壁厚4mm的国家标准304不锈钢板卷制.

（2）前后封头采用304不锈钢材质的椭圆封头，加大了滚揉空间。两头为椭圆封头，比传统斜封头滚揉空间加大，内导板为直形导板.

（2）外装板及防护罩为s=1.2mm的304不锈钢板制作.

（3）肉排牛排真空滚揉机减速机为摆线针式减速机.具有传动扭距大．噪音小之特点。

（5）真空泵为40泵

（6）控制器为防水电脑板控制器，可自由设定总时间、滚揉时间、间歇时间、抽真空，实现程序过程自动化。

（7）出料口材料是304不锈钢制作，制作密封性好，密封圈为食品级硅胶材料制。

（8）链轮链条为45号钢并通过热处理。

（9）快换接头采用耐磨尼龙材料车制，采用聚氨脂yx密封圈密封。

（10）电器选用国产正泰电器。

（11）电机为开元电机。

（12）肉排牛排真空滚揉机本机为正传出料，反转滚揉，自动出料。

(13)真空泵采用电接点真空表控制。真空度上限可人为的设定在-0.08mpa，下限可设定在-0.02mpa。当真空泵开启后，显示真空度的指针在真空力的作用下，旋转到-0.08mpa时，真空泵会自动停止工作，当滚揉过程中产生气泡真空度降低时，指针下限-0.02mpa时，真空泵自动开启。滚揉机里面的物料会在能看得见的真空状态下工作，且抽气装置与设备前盖连接采用了快换插头，可边滚揉，边抽真空；真空泵防护采用了二级过滤，*级为60#的不锈钢网过滤，第二级为油水分离器过滤，有效的防止水和杂质被抽到泵里面去，影响泵的真空度和使用寿命

肉排牛排真空滚揉机价格结构：真空滚揉机由架体、滚筒、真空系统、控制系统、减速机电机等部分组成。真空滚揉机每个部分都采用精密制造，每个环节搭接有序，凸显了得利斯集团食品机械的实力。控制系统采用防水电脑版控制，操作简单，经久耐用，更重要的是拆卸方便，独特的防水系统，清洗时更方便。真空系统采用上海宁工真空泵，国内数一数二的真空泵，使用寿命长。

肉排牛排真空滚揉机价格交货期承诺：

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　　②安装总图

　　③外购件说明书及制造厂家

　　④提供易损件、备件清单，并附送一定量的备件