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304不锈钢滚揉机 源头厂家  招商

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产品说明
功率 3.75
电压 380
转速 6
适用范围 肉制品加工厂设备

     真空滚揉机作用是在滚揉过程中,适当的间歇是很有必要的,根据产品种类不同,采用的方法也各不相同,价位也是相差颇为不等。我司滚揉机价格合理而且结构原理简便实用更方便更加节能高效,是您购机的选择。

        该滚揉机采用圆筒式导板自压原理进行滚揉。当筒体转动时肉块按导板导向往里挤压,肉块经自我摔打,相互挤压,使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白质,易被人体吸收。同时能使添加料(淀粉)与肉体蛋白质互相溶合,以达到肉质变嫩,口感更好,成品产出率更高的目的。采用全不锈钢制作,通过圆角内导板自挤压原理进行滚揉,它可以加速肉中腌制液的渗透和吸收,缩短腌制时间,增加肉块之间的结着性,强化产品结构,使产品的切面有更好的纹理,同时能提高产品的质量和出品率,是制作火腿烤肉肠类等肉制品不可缺少的设备。

  真空滚揉机使用范围:

      适用于加工火腿、肉肠、牛羊肉制品等肉类食品。通过滚揉,腌渍液能够被有效吸收,肉质结合力强,截面承受力强,保水性好,口感更鲜嫩、色泽自然美观,可大大提高出品率,增强肉制品的高品位。

  真空滚揉机的特点:

  1、全自动真空滚揉机采用圆形封头,结构更合理,滚揉空间大,滚筒内部精细抛光,无卫生死角,卸料装置能彻底排出。

  2、桨叶圆弧型设计独特,使腌料分布均匀,对腌料不造成伤害,产品的柔嫩性和外观得到提高。增加保水型,提高出频率。

  3、采用防水电脑控制,用户可以任意根据自己的加工工艺,设定滚揉机自动正转,间歇,放气,抽真空。

  4、设定滚揉工作总时间、间歇滚揉时间、真空状态滚揉时间使该设备实现了真空滚揉机全自动化、自动呼吸功能。

  5、还可以根据根据用户需求增配变频功能,使滚揉转数可根据工艺任意调整。具有连续、间歇滚揉、反转滚动出料等功能。

  6、停电记忆功能:在滚揉过程中,突然停电,电脑控制器将会将剩余时间自动记忆,当再次来电后,按“滚揉”键,将延续停电前的时间继续滚揉。

     一年保修:一年内机器故障,我们负责免费提供配件,技术指导维修。

   终生维修:保修期过后,任何时候机器故障,厂家均成本价提供配件、指导维修,任何时候您都可以在本厂购买到产品所需配件。  

   售后采用一对一服务方式,如在操作中遇到任何问题,可及时咨询,如在操作使用中遇到任何问题,本店有专门售后维修人员为您解除忧患、提供保证。

 【温馨提示】

 所有产品厂家直销,可根据客户需求进行定制。

  以上价格参数仅供参考,详情。


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