温度范围 | 0-300度 |
容油量 | 110kg |
炸区尺寸 | 2.0米 |
种类 | 油炸机 |
ol薄脆饼油炸设备|薄脆机哪家有:
馃箅儿是天津传统风味小吃。油炸面质食品。质薄如纸,色泽金黄,香脆可口。 馃箅儿是天津人早点中的常客,既是天津煎饼的优秀拍档,又可以烙饼薄层儿夹之,当然,亦可单独食用,入口即化,老少咸宜。更讲究的还有卷在滑嫩细腻的豆皮儿中的吃法,外柔内酥,二者在唇齿间缠绵,香气融为一体,萦绕舌尖。
早餐的广泛需求,煎饼果子薄脆的批发成为一种行业需求,很多时候炸制的时间长短直接影响口感和食品营养,薄脆油炸机应运而生,薄脆根据地区的不同,有大片有小片,常见的尺寸23*13cm,22*12cm25*18cm,18*13cm等等,虽然尺寸不同,但是都是按照重量来计算的,一斤薄脆的毛利润在4块钱左右,除去人工、水电费、食用油和面粉,销量越大利润越客观,低在3块/斤。
ol薄脆饼油炸设备|薄脆机特点:
设备有容油量小、功率小、安全保护、自动灭火、PLC控制等功能。
1、容油量:新型研发的设备容油量相对较小,避免了传统油炸机中很大部分炸油的浪费,节省成本。
2、功率:设备容油量与功率是一致的,节省电量,降低使用成本。
3、安全保护:电加热油炸机配有油温保护:油温高于80℃,网带架体不能提出,不允许排油,减少操作人员的烫伤;线路保护:线路开关保护,防止加热管干烧,避免起火现象。
4、自动灭火:电加热油炸机配有自动灭火装置,客户自接二氧化碳管,防止起火。
5、PLC控制:设备操作系统采用电脑PLC控制,由电脑设置程序,自动化程度高、精度高。
6、网带结构:设备配有三层网带:底部为刮渣网带、中层为输料网带、上部为压料网带。(设备结构根据客户炸制产品的不同定制)
7、设备结构:电加热油炸机为全油+过滤结构,配有自动过滤和自动补油两套管道、装置。自动过滤装置过滤掉油炸机中大的残渣,避免炸油酸化、变黑,延长炸油使用周期,减少换油频率;自动补油装置与储油罐相连接,当不断油炸过程中,炸油减少至设定位置时(此精准位置由浮游表控制),通过油循环泵向油炸机内补油。两套管道外部配有保温措施。
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1、我公司对所售产品实行一年免费保修,终身服务的承诺。
2、公司负责对所售设备进行现场的安装、调试。保证设备是按照客户需求加工制作,出厂为全新的产品。
3、需要安装调试的设备,我公司派安装人员或技术人员现场调试,并对需方的技术人员提供具体的培训,以方便设备的正常运行和操作。
4、不需要安装调试的设备,出厂配有说明书、公司宣传资料、维修卡、合格证及安装资料。