食品级鸟苷酸二钠 价格  招商

鸟苷酸二钠生产厂家 鸟苷酸二钠价格 食品级鸟苷酸二钠 

鸟苷酸二钠简介：

鸟苷酸二钠无色至白色结晶，或白色结晶性粉末，含约7分子结晶水。味鲜，鲜味阈值为0.0125g/100mL，鲜味强度为肌苷酸钠的2.3倍。与谷氨酸钠并用有很强的协同作用。不吸湿，溶于水，水溶液稳定。在酸性溶液中，高温时易分解，可被磷酸酶分解破坏，稍溶于乙醇，几乎不溶于乙醚。

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