老牌厂家鱼块挂糠裹浆成套设备,主要是用来针对油炸产品进行处理的外裹层。使用裹粉或炸粉将肉类或蔬菜类裹上然后油炸,可以赋予油炸品不同的风味,保持其原有风味不流失,保持其水份,避免直接将肉或蔬菜炸焦。有些裹粉中含有香辛料成分,可以突出肉制品的原味,减少产品的腌制过程,提高操作效率。
老牌厂家鱼块挂糠裹浆成套设备,采用瀑布洒粉式, 以上冲下沾,振粉装置使产品裹屑均匀,外表美观,制成率高,裹浆裹粉机座皆能举起清洗,各种配件均可拆卸,能在很短的时间内完成清理的工作,粉浆不残留,决无死角,符合卫生标准,皆有加装可调式脚架,与其它设备都可以使用,有桌上型和落地型两种,可依产量需求做选择。 另有潜式裹浆机及圆盘式裹粉机不同机种。
老牌厂家鱼块挂糠裹浆成套设备:
①整机采用不锈钢,设计新颖、结构合理、性能可靠。
②采用快装设计、清洗方便。
③电器部分采用国标设计,有漏电保护,安全可靠。
④可以根据客户要求提供多种规格的输送宽度,满足客户的产能。
⑤采用连续式上分裹粉结构,提高工作效率。
⑥鱼排上浆机,裹面包糠机,上粉机,裹粉对油炸的影响,食品挂浆裹粉机是一种全自动挂浆裹粉设备,能够自动完成产品的上浆裹粉过程,产品由上下网带夹附,完全浸入浆液内充分裹浆,从而使产品涂裹上一层浆液或天妇罗裹粉。
⑦上浆机适用于裹浆油炸食品、天妇罗产品以及禽肉、海鲜、蔬菜等制品。
7.整机采用不锈钢制造,设计新颖、结构合理、性能可靠。