花茶烘干杀青工艺设备济南立威实力品牌  招商

　金银花干燥杀青机利用微波进行低温烘干金银花，可以一机两用，即杀青、烘干为一体。微波杀青利用物料自身水分形成蒸汽环境，在加上高频微波的震荡作用，杀青速度快，效果好，物料色泽更绿，同时在杀青环节会烘掉少部分水，为烘干环节节省成本。杀青完毕，经微波烘干可一次性完成烘干过程，一次形成成品。

首先，我们应根据金银花烘干产量的大小确定烘房规模，金银花烘干房过大，放入金银花产量小，浪费能源。金银花烘干房过小，烘干物料堆放高，影响金银花烘干品质。

第二，金银花烘干效果好不好，我们应该熟悉金银花的烘干工艺，保证金银花快速干燥和烘干质量，金银花烘干房应该让热风循环均匀，回风设计在烘干房顶部正中，在烘干过程中，应保持温度最高不超过60℃，可分阶段烘干，我们可以控制温度在30-35℃，烘干时间2个小时，第二段保持温度40℃左右；经过5-10h，当温度提升到45-50℃，维持10h；最后温度提升到55-58℃，烘干最长不可超过24小时。如遇阴雨天，需对金银花进行常温烘干，先以35℃－40℃常温烘2－3小时，再升高到50℃温度烘至9成干。

金银花烘干房烘干金银花温度不可过高，温度过高，金银花花蕾变黑，品质差。温度太低，花色不鲜亮，着色为黄白色。

　　从成品外观看，用微波生产线杀青烘干，干花干度均匀，色泽青翠，完全不破坏和改变物料营养成分；从气味上闻，微波烘干由于时间短，能保持更多的香味，香味比传统方法浓。同时微波烘干具有杀菌功能。经微波烘干的金银花含菌量完全可以达到食品QS认证要求的卫生标准。总的来说，金银花采用微波烘干速度快，不改变和流失金银花色泽和有效成分。设备大小可选，用户根据自身的投资条件，选择合适的设备，设备占地面积小，只用电即可，环保节能。所以金银花采用微波烘干不但能提高产品的价值，还能节省烘干成本。一举两得，大大提高经济效益。

开始烘干时温度控制在30-35℃；2h后将温度提高到40℃左右；再经5-10h，温度提高到45-50℃，维持10h；最后温度提升到55-58℃，最高不得超过60℃，烘干总时间为24h。温度过高烘干过急，则花蕾发黑，质量下降；温度太低，烘干时间过长，则花色不鲜，呈黄白色，也影响质量。阴天雨天须微温烘干，先以35℃－40℃微温烘2－3小时，再升高到50℃温度烘至9成干，不破损。一般6－7公斤鲜花干