加工定制 | 是 |
品类 | 隧道式 |
传热面积 | 12 |
转速 | 9 |
占地面积 | 9 |
规格 | LW-30HWV-6X |
是否跨境货源 | 否 |
山东立威微波辣椒烘干机烘干机是一种批量、连续式生产的干燥设备,主要加热方式有电加热、蒸汽加热、热风加热。辣椒烘干机将所要处理的物料通过适当的铺料机构,如星型布料器、摆动带、粉碎机或造粒机,分布在输送带上,输送带通过一个或几个加热单元组成的通道,每个加热单元均配有空气加热和循环系统,每一个通道有一个或几个排湿系统,在输送带通过时,热空气从上往下或从下往上通过输送带上的物料,从而使物料能均匀干燥。
设备特点1、投资小、干燥速度快、蒸发强度高
2、效率高、产量大、产品质量好
3、标准化生产,烘干后的辣椒质量好
采用微波烘干设备烘干辣椒具有以下特点:
1、加热迅速,加热均匀,烘干速度快,产品品质好。微波的穿透性很强,可以直接穿透辣椒,被辣椒中的极性分子吸收而迅速发热,无需热传导过程,因此可以在极短的时间内烘干产品;由于水的吸收微波的能力很强,因此含水分多的地方单位时间内吸收的微波越多,因此辣椒表里加热均匀,没有热梯度,不会因温差过大而导致辣椒品质下滑,产品品质好。
2、有效杀菌、灭霉、保鲜。微波的杀菌灭酶作用是微波电场的热效应与生物效应双重作用的结果,辣椒仅需在75-85℃的微波场中2-3分钟,其附带的细菌、霉菌、大肠杆菌等被有效杀灭;由于加热温度低,速度快,时间短,因此可大程度的保存物料的活性和食物中的维生素、原有的色泽和营养成分。
3、工艺先进,安全无害。设备应用人机界面和PLC系统自动化控制,实时监控,操作简单,一键设定,系统全自动;由于微波能是控制在金属制成的加热室内和波导管中工作,所以微波泄露极少,没有放射线危害及有害气体排放,不产生余热和粉尘污染,既不污染食物,也不污染环境。
辣椒微波烘干机采用隧道式结构,主要采用不锈钢板制造,有极强的隔热保温性能,工作环境好;设备体积小,安装简单,易于与前后工序连成流水线,降低劳动强度,提高整体生产效率。