油酥烧饼正是地方特色小食，已经有一百余年的漫漫时光。本饼子色泽金黄好看，层次很薄，超焦脆，香酥适口，适合一家老小就餐。
如若装到里面食物袋子中，还可以放置上长时间，不疲不馊，尝起来还与同才制作出来之时一样。此饼子加工方案较为严厉，小麦面粉应该通过醒发好，秋天与冬天，和面运用的水实际应该温和一些。
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