省工型自熟碱粄机型号介绍
随着人们生活水平的提高,碱粑的需求越来越多,手工制作费时费力,产量小,现代工艺是大米或脱皮后的玉米用食用碱浸泡后磨成米浆,然后再用自熟碱粑机熟化成型。
天诚新型碱粑机碱水馍机为机电一体化设计,性能稳定,生产过程无污染,安全卫生,采用电机带动,绞龙转揉挤压,电加热电子自动控温蒸煮熟化成型方式加工碱粑。天诚自熟碱粑机操作简单,性能稳定,省工省电,产量大,是代替手工的理想机器设备。
为丰富点心品种,早在北宋前就有个别作坊创制了一个新的点心品种,即“碱水粑”。浮梁民间称此为“糕”,因兑入了稻秆烧灰过滤后的水,故称“灰水糕”。后来有人做成一个个小圆饼上笼屉蒸熟,则称“灰水果”(浮梁人对整体蒸熟的稻米食品统称为“糕”;对做成一个个小的蒸熟的制品统称 为“果”)。此品切成薄片烹炒后食之味香(浓厚的碱香)、韧滑、爽口,别有风味。后经户传户,村传村,到南宋时,县域绝大多数农户都能熟练掌握此品的制作技艺。
天诚新型碱粑机碱水馍机型号参数介绍:
TCB-60,电机220V1440转2.2-3KW,外型尺寸:1200*480*1150mm,重量65公斤,价格:普通2980元/台,不锈钢型4800元;
TCB-140,电机380V1440转7.5KW,外型尺寸:1400*500*1250mm,重量120公斤,价格:普通3800元/台,不锈钢型6800元。
省工型自熟碱粄机型号介绍
备注:
(1)天诚厂家直销,以上机器报价不含电机和运费。
(2)到厂购机,免费提供技术配方,现场培训生产技术。
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(4)发货方式:买家自提或物流托运。
(5)机器质保两年,配件可随时邮寄。