产品特点1.半固态，带辣椒和底味的辣椒红油；
产品特点2.色泽红亮，辣椒香味浓郁，香辣风味；
应用范围：适合小面米线、凉拌、炒类、干锅类等菜式。
主料：熟面条300克
辅料：榨菜3克、碎米芽菜3克、葱花5克、炸花生5克、姜米5克、蒜米5克
调料：拌菜鲜凉拌调味汁(PCN9603) 30克 、川香辣椒红油(PCN9707）50克
做法：
1、把熟面条、辅料、调料拌一起拌均、装入盆里即可。
有璞真产品保驾护航，
菜品自然鲜香四溢，美味可口。
保证出品效率的同时，
又能保证菜品风味一致。
亦成为食客中的用餐潮流。
再好吃的菜也会有腻味的时候，菜品的新鲜感是非常重要的，产品迭代、菜品研发、服务创新也是餐饮经营的重要课题。
厦门璞真食品有限公司，以模拟后厨工艺为产品设计理念，复原经典菜式的精准调味，解决烹饪中存在的不稳定因素，降低餐饮企业运营成本，为客户打造专业解决方案，为消费者提供品质优良，口味独特且稳定的产品。
