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随着消费需求的转变，低度酒市场的分类经过不断的细分与迭代，目前分为四大品类：占比大的啤酒、以西打为代表的果酒、预调鸡尾酒、以及新兴的苏打酒。

苏打酒是以调和酒加入二氧化碳 ，产生类似香槟酒的气泡，酒精度很低，只有3.5度的酒精度数，包装精美，在娱乐场景下，有很强的的视觉冲击力，添加巴西亚马逊神奇的青春植物瓜拉纳，这种来自异域文化的特殊饮料，使老化减缓，改善内脏机能的组织结构，能迅速激起兴奋、补充能量、释放无限激情。

法式摇酒壶（French Shaker）：分为两个部分，一个金属壶体和一个金属壶盖。因此法式摇酒壶也需要一个滤网来过滤酒液。

英式摇酒壶（Cobbler Shaker）：分为三个部分，壶体、带滤网的壶帽和一个壶盖。有时壶盖也能由于量取烈酒等。