辽宁营口动力苏打酒批发夜场275ml/24瓶  招商

动力苏打酒批发定制  夜场微醺酒275ml/24瓶

目前被大多数调酒运用的一种做法就是先干摇（dry shake），就是先不加冰摇和，有的调酒师会先将蛋清加在壶里先摇，然后再加入其他原料加冰摇和。还有的方法就是先加入原料试好酸甜平衡后加入蛋清不加冰干摇起泡沫后，再加入冰块摇和

　　新鲜的柠檬汁或青柠汁是一杯Sour的灵魂。那些盛装在漂亮包装盒里的柠檬汁或者青柠汁总觉得味道缺点什么。条件允许的话，还是从新鲜果实里获取吧。

　　在一个不那么将就的调酒师那里，柠檬Lemon和青柠Lime是完全不同的。柠檬香气更重，而青柠更酸，且微苦。二者不同的酸甜度微妙地影响着一款酒的平衡感。