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苏打酒是预调酒的一种，因富含小苏打而得名，苏打酒是舶来品，最早发源于英格兰，因苏打酒相对啤酒而然不含嘌呤，含有小苏打，即使喝多了也不会害怕担心涨肚。

因此苏打酒在国内一面市就深受年轻人的青睐，特别是像香港新动力苏打酒在华南西南都非常受年轻消费者的欢迎。

年轻人喜欢喝苏打酒还是有理由的，这也一定程度反应出当代年轻人即追求时尚也注重健康的理念。