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近些年，苏打酒市场大热掀起年轻人酒类市场的崛起和新风暴。面对庞大的市场容量和消费需求，各大品牌纷纷抢滩苏打酒市场。

随着竞争的逐步加剧，市场各种品牌无序竞争导致市场出现各种声音，酒市场为什么这么火爆呢？

苏打酒的面世，首先便解决了个“伤胃”的问题。之所以称之为苏打酒，因为其中加入了小苏打提取物，而弱碱性的小苏打恰好起到了保护胃黏膜的作用，在摄入相同酒精量的前提下，小苏打可以大幅度减少胃黏膜损伤。而且入口有一种杀口感，冰镇后饮用起来非常清爽。