福建省创新食品工业研究所于2014年12月11日经福建省民政厅批准成立的一所综合性食品应用研究所，研究所主营：食品研发、技术推广、食品工厂咨询服务；食品配料运用推广；承接国家相关部门科研任务。
1、我们的研发团队：
我研究所拥有一支专业扎实、团结进取、朝气蓬勃的技术研发团队，该团队由三位*工程师、十几位食品工程师和专业技术人员组成；所里数位工程师从八十年代起就从事食品研究开发工作，国内最早开发“核桃液”饮料(申请专利)、冰糖银耳燕窝(申请专利)、八宝粥、牛奶花生、花生牛奶、粒粒橙、“野菜汁”、巴氏鲜奶、果蔬饮料等各种饮料，帮助众多小食品厂发展成全国知名的饮料品牌。进入九十年代，速冻技术的发展，又服务于众多冷冻调理食品企业。随着餐饮标准化和中央厨房的兴起，我们配合了众多省内外知名餐饮品牌实现了标准化和现代化的目标。
2、我们的技术实力
依托专业的研发团队和技术力量，每年申请十项发明和实用新型专利。2019年我研究所与国内*香辛料精油生产企业成立“联合香辛料应用研究室”和国内*骨汤生产企业成立“联合汤品研究室”；与省内几所高校也紧密合作多年；除此之外，我所研发人员与全球十多家世界五百强企业常年技术交流，这些精英企业的支持，加速推动我所的研发实力的增强。
3、我们的研发和生产基地：
目前研究所由一千多平方的研发用地、一千多平方按GMP标准设计的调味粉生产车间以及五千平方按标准厂房设计的酱料生产基地组成。
4、我们的荣誉
福建创新食品科技有限公司是为福建省创新食品工业研究所自研成果转化配套成立的生产型企业，2018年入库福建省科技型中小企业，2019年获得"福建省高新技术企业”称号
5、我们能做些什么？
配合餐饮企业在国家各项法规下保障食品安全，更好地实现中央厨房和餐饮标准化和外卖订制化；设计研发更科学的更具性价比的标准化产品，节约成本；根据市场流行口味配合客户一起研发研制；家门口的定制工厂，标准化的生产车间和设备，协助客户生产定制各种调味品和调味酱，起订量要求低，配合客户逐步发展壮大，“一对一”定制化服务，客户可随时方便地上门了解自己产品生产情况。
 “创新技术，服务企业” 是我们的宗旨。随着餐饮的迅猛发展、餐饮标准化的推进，本所携手中小餐饮品牌达成战略联盟，为餐饮连锁的蓬勃发展添砖加瓦。