山东（乙二胺四乙酸四钠厂家）

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乙二胺四乙酸四钠（Ethylenediaminetetraacetic acid tetrasodium salt），也被称为EDTA四钠，是一种重要的有机化合物。以下是关于其CAS号、分子式、简介、性状以及在食品添加剂、工业、化工、纺织行业等方面的用途和用法用量的详细解答：

CAS号与分子式

• CAS号：64-02-8

• 分子式：C10H12N2O8Na4

简介

乙二胺四乙酸四钠是一种白色结晶性粉末，具有溶于水和酸，不溶于醇、苯和三氯甲烷的性质。它作为一种强螯合剂，能与多种金属离子形成稳定的络合物，从而在多个领域发挥重要作用。

性状

• 外观：白色结晶性粉末

• 溶解性：易溶于水和酸，不溶于醇、苯和三氯甲烷

用途及用法用量

食品添加剂行业

用途：
EDTA四钠在食品工业中主要用作稳定剂、抗氧化剂、螯合剂等，能够防止食品中的金属离子引起的氧化、变色、变质等问题，从而延长食品的保质期。

用法用量：

• 在食品中的具体用量需遵循相关法规和标准，如GB 2760—2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》等。

• 一般而言，EDTA四钠的使用量会根据食品种类、加工方式和目标效果进行调整，通常不会超过食品总重量的0.1%。

工业行业

用途：
EDTA四钠在工业上主要用于水质处理，能够去除水中的钙、镁等硬度离子，防止水垢的形成，从而保护设备和管道，提高生产效率。

用法用量：

• 在水质处理中的用量会根据原水水质和处理要求来确定，通常需要根据实际情况进行试验和调整。

化工行业

用途：
EDTA四钠在化工行业中有着广泛的应用，如用作染料、颜料、稳定剂等化学品的合成原料或添加剂，能够提高产品的质量和稳定性。

用法用量：

• 具体用量和用法会根据所生产的产品和工艺要求来确定，需要遵循相关的生产标准和操作规程。

纺织行业

用途：
EDTA四钠在纺织行业中主要用于染色工艺，能够提高染料的上色率和织物的色泽鲜艳度，同时还可用于水质处理，防止染色过程中水垢的形成。

用法用量：

• 在染色工艺中的用量会根据染料种类、纤维种类和染色要求来确定，通常需要根据试验结果进行调整。

注意事项

• 在使用EDTA四钠时，应遵守相关的安全操作规程和法规要求，确保操作的安全性。

• 避免直接接触皮肤和眼睛，如发生意外接触，应立即用清水冲洗并寻求帮助。

• 储存时应密封包装，置于通风、干燥处，避免受潮和阳光直射。

以上信息基于公开资料整理，具体用法用量需根据实际情况确定。