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防腐剂乙二胺四乙酸二钠价格

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≥1公斤
山西鸿祥生物技术有限公司
5
主营:木糖醇 结晶果糖 异麦芽酮糖 抑甜剂 ;脱氢乙酸钠 肉桂酸钾 苯甲酸钠;
产品属性
型号 食品级
含量 99%
有效物质含量 99%
类型 其他
成分 其他
产品详情

      乙二胺四乙酸二钠又叫做EDTA-2Na,是化学中一种良好的配合剂,它有六个配位原子,形成的配合物叫做螯合物,EDTA在配位滴定中经常用到,一般是测定金属离子的含量。EDTA在染料、食品、药品等工业上有重要用途。

       乙二胺四乙酸二钠为白色结晶颗粒或粉末,无臭、无味。它能溶于水,极难溶于乙醇。它是一种重要的螯合剂,能螯合溶液中的金属离子。防止金属引起的变色、变质、变浊和维生素C的氧化损失,还能提高油脂的抗氧化性(油脂中的微量金属如铁、铜等有促进油脂氧化的作用)。

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