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进口食品原料 CIQ还是要抽样检测的:) 还有2个回答 >

食品生产原料 官方没要求，但风险是你们的，如果成品中检测出来，就是你们成品的问题，不能说因为原料的问题就免责了。你们应该建立自己的质量保证体系。 还有6个回答 >

食品原料掺假 你都说是“掺假”，按食安法相关规定处罚，还要追究刑事责任。看看国外的马肉，国内的老鼠肉相关报道 还有4个回答 >

食品原料代码 原副料一般是用不同字母标识不同类别再就是什么字符标识什么产品再加上日期 还有2个回答 >

食品原料目录 这个不好找吧，应该没有吧 还有9个回答 >

食品原料问题附件1既是食品又是药品的物品名单（按笔划顺序排列）丁香、八角茴香、刀豆、小茴香、小蓟、山药、山楂、马齿苋、乌梢蛇、乌梅、木瓜、火麻仁、代代花、玉竹、甘草、白芷、白果、白扁豆、白扁豆花、龙眼肉（桂圆）、决明子、百合、肉豆蔻、肉桂、余甘子、佛手、杏仁（甜、苦）、沙棘、牡蛎、芡实、花椒、赤小豆、阿胶、鸡内金、麦芽、昆布、枣（大枣、酸枣、黑枣）、罗汉果、郁李仁、金银花、青果、鱼腥草、姜（生姜、干姜）、枳子、枸杞子、栀子、砂仁、胖大海、茯苓、香橼、香薷、桃仁、桑叶、桑椹、桔红、桔梗、益智仁、荷叶、莱菔子、莲子、高良姜、淡竹叶、淡豆豉、菊花、菊苣、黄芥子、黄精、紫苏、紫苏籽、葛根、黑芝麻、黑胡椒、槐米、槐花、蒲公英、蜂蜜、榧子、酸枣仁、鲜白茅根、鲜芦根、蝮蛇、橘皮、薄荷、薏苡仁、薤白、覆盆子、藿香。附件2可用于保健食品的物品名单（按笔划顺序排列）人参、人参叶、人参果、三七、土茯苓、大蓟、女贞子、山茱萸、川牛膝、川贝母、川芎、马鹿胎、马鹿茸、马鹿骨、丹参、五加皮、五味子、升麻、天门冬、天麻、太子参、巴戟天、木香、木贼、牛蒡子、牛蒡根、车前子、车前草、北沙参、平贝母、玄参、生地黄、生何首乌、白及、白术、白芍、白豆蔻、石决明、石斛（需提供可使用证明）、地骨皮、当归、竹茹、红花、红景天、西洋参、吴茱萸、怀牛膝、杜仲、杜仲叶、沙苑子、牡丹皮、芦荟、苍术、补骨脂、诃子、赤芍、远志、麦门冬、龟甲、佩兰、侧柏叶、制大黄、制何首乌、刺五加、刺玫果、泽兰、泽泻、玫瑰花、玫瑰茄、知母、罗布麻、苦丁茶、金荞麦、金樱子、青皮、厚朴、厚朴花、姜黄、枳壳、枳实、柏子仁、珍珠、绞股蓝、胡芦巴、茜草、荜茇、韭菜子、首乌藤、香附、骨碎补、党参、桑白皮、桑枝、浙贝母、益母草、积雪草、淫羊藿、菟丝子、野菊花、银杏叶、黄芪、湖北贝母、番泻叶、蛤蚧、越橘、槐实、蒲黄、蒺藜、蜂胶、酸角、墨旱莲、熟大黄、熟地黄、鳖甲。附件3 附件3保健食品禁用物品名单（按笔划顺序排列）八角莲、八里麻、千金子、土青木香、山莨菪、川乌、广防己、马桑叶、马钱子、六角莲、天仙子、巴豆、水银、长春花、甘遂、生天南星、生半夏、生白附子、生狼毒、白降丹、石蒜、关木通、农吉痢、夹竹桃、朱砂、米壳（罂粟壳）、红升丹、红豆杉、红茴香、红粉、羊角拗、羊踯躅、丽江山慈姑、京大戟、昆明山海棠、河豚、闹羊花、青娘虫、鱼藤、洋地黄、洋金花、牵牛子、砒石（白砒、红砒、砒霜）、草乌、香加皮（杠柳皮）、骆驼蓬、鬼臼、莽草、铁棒槌、铃兰、雪上一枝蒿、黄花夹竹桃、斑蝥、硫磺、雄黄、雷公藤、颠茄、藜芦、蟾酥。 还有1个回答 >

食品原料清单 也在找食品原料目录 还有2个回答 >

食品原料汇总 参见：《怎样确定是供人食用的食品、食品原料、食品添加剂》：http://bbs.foodmate.net/thread-1018855-1 ... 好的，多谢。 还有4个回答 >

食品原料标准 与其他的蔬菜一样，可以做食品加工的原料。 还有4个回答 >

新食品原料 看法规，如果生产企业在国外的话，你应该是使用人，国外生产企业要配合可能的现场考察 还有2个回答 >

食品原料检测 你说具体的原料啊 还有6个回答 >

食品还是食品原料呢？ 原料啊~食品是对成品说的，原料是做成品的时候用到的~ 还有2个回答 >

非食品原料生产食品 依据《新食品原料安全性审查管理办法》或《食品添加剂新品种管理办法》申报。 还有9个回答 >

【分享】关于新食品原料、保健食品原料、非食品原料的问题顾名思义，食品原料是指用来制作食品成品的原材料。《食品安全法》第一百五十条第二款规定，食品，指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是中药材的物品，但是不包括以治疗为目的的物品。可见，食品原料包含于食品概念之内，其限定条件是能供人食用或者饮用。在实践中需要区分与食品原料相关的几个概念。一、新食品原料《新食品原料安全性审查管理办法》规定，新食品原料是指在我国无传统食用习惯的以下物品：动物、植物和微生物；从动物、植物和微生物中分离的成分；原有结构发生改变的食品成分；其他新研制的食品原料。新食品原料具有食品原料的特性，是食品原料的一种。与普通食品原料的区别在于：在我国是否有传统食用习惯，有传统食用习惯的是普通食品原料，没有的是新食品原料。从数量上分析，普通食品原料数量繁多，目前我国也没有普通食品原料目录。新食品原料必须经过国家卫生计生委安全性审查才可用于食品生产经营，一个品种一次审查，所以新食品原料是有明确名单的。但新食品原料在一定条件下也可以转化按普通食品原料管理，原卫生部1998年就曾下发《关于1998年全国保健食品市场整顿工作安排的通知》(卫监法发〔1998〕第9号)，将新资源食品（新食品原料）油菜花粉、玉米花粉、松花粉、向日葵花粉、紫云英花粉、荞麦花粉、芝麻花粉、高梁花粉、魔芋、钝顶螺旋藻、极大螺旋藻、刺梨、玫瑰茄、蚕蛹列为普通食品管理。需要强调的，用新食品原料生产的食品大部分属于普通食品，而非特殊食品。当然，保健食品也可以使用新食品原料，下面会有论及。二、保健食品原料保健食品属于特殊类型食品，其原料实施严格管理。原卫生部于2002年发布《关于进一步规范保健食品原料管理的通知》（卫法监发〔2002〕51号），并以附件的形式发布了三个名单：1.既是食品又是药品的物品名单，2. 可用于保健食品的物品名单， 3. 保健食品禁用物品名单。这几个名单现行有效，其中第二个名单列明的物品可以做为保健食品原料。2016年12月，食品药品监管总局、国家卫生计生委、国家中医药管理局联合发布了《保健食品原料目录（一）》，这是一个专门关于营养素补充剂原料的目录，预计以后会陆续增加发布新的目录，保健食品原料管理将更加规范。但保健食品的原料并不仅限于现行的《保健食品原料目录》，它是动态变化的。根据《保健食品注册与备案管理办法》第九条规定，使用保健食品原料目录以外原料（以下简称目录外原料）的保健食品，当申请保健食品注册。《食品安全法》第七十七条规定：对使用保健食品原料目录以外原料的保健食品作出准予注册决定的，应当及时将该原料纳入保健食品原料目录。此外，保健食品生产也没有排除普通食原料、新食品原料的使用。其中如使用新食品原料的，应先按《新食品原料安全性审查管理办法》规定进行安全性审查。关于保健食品原料能否用于普通食品生产问题，《食品安全法》第七十五条第三款规定：列入保健食品原料目录的原料只能用于保健食品生产，不得用于其他食品生产。该条款没有例外规定，保健食品原料目录的原料一律禁止用于普通食品生产。那怎样理解原卫生部2002年发布的《可用于保健食品的物品名单》呢？个人认为，这个物品名单虽然现行有效，但不是《食品安全法》规定的保健食品原料目录，它是针对中药材能否食用进行一种分类，是可以调整的。国家卫生计生委政务公开办《关于新食品原料、普通食品和保健食品有关问题的说明》（2014-04-21）明确指出，如需开发《可用于保健食品的物品名单》中的物品用于普通食品生产，应当按照《新食品原料安全性审查管理办法》规定的程序申报批准。对不按规定使用《可用于保健食品的物品名单》所列物品的，应按照《食品安全法》有关规定进行处罚。三、非食品原料与食品原料对应的是非食品原料，食品生产经营严禁使用非食品原料，《食品安全法》规定了相应禁则和罚则。但非食品原料并不与有毒有害划等号，其中一部分属于“可能危害人体健康物质”。有毒有害的非食品原料是监管的重中之重。《食品安全法实施条例》（修订草案送审稿）明确：有毒、有害非食品原料，指法律、法规禁止在食品生产经营活动中添加、使用的物质；国务院有关部门公布的《食品中可能违法添加的非食用物质名单》《保健食品中可能非法添加的物质名单》上的物质；国务院有关部门公告禁止使用的农药、兽药以及其他有毒、有害物质；其他危害人体健康的物质。应当来说这个解释是比较明确的，监管中争议比较大两个问题，一是禁用的农药、兽药是明确的，但限制使用的农药、兽药怎么理解？个人理解，既然法规对范围有明确规定，限用的农药、兽药不同于禁用，不应当就将列为有毒有害的非食品原料。二是食品添加剂问题，对超范围超限量的使用的，无论何种情况都不应将其列为有毒有害的非食品原料。对于曾经列为食品添加剂后又取消的，应当具体情况具体分析。如因为技术进步，发现该食品添加剂发现有毒性禁止使用的，应列入有毒有害的非食品原料。有些食品添加剂被禁止使用可能只是因为技术上没有必要，对这一类不应列为有毒有害的非食品原料。实践中，使用工业松香给家禽脱毛、使用工业明胶生产食品、使用工业酒精生产酒类食品、使用工业硫磺熏蒸食物、违法使用瘦肉精、食品制作过程违法添加罂粟壳等物质、水产品违法添加孔雀石绿等禁用物质等，是比较常见的用非食品原料生产食品的行为，是当前食品安全监管执法的主攻方向。 还有1个回答 >

生产食品所需原料未在食品原料名单，原料申报成功后，食品申报过程和普通食品有区别？ 先把新食品原料申请下来再说吧，其他的事也许要一年，两年以后再说。 还有1个回答 >

特医食品原料 原料上的要求主要是成分明确可定量 还有1个回答 >

关于食品原料问题 不好意思，小麦肽与玉米肽在新资源名单中，抱歉抱歉，没看清楚就来发帖 还有1个回答 >

普通食品原料问题高钙菜原名养心菜，由于种种原因，野生数量越来越少，以致鲜为人知。因为经常食用高钙菜，高血压患者的血压正常了，冠心病患者逐渐康复，心血管疾病得到防治与控制，故得名“养心菜”。尤其是钙含量特高, 每百克高钙菜钙含量达到331 毫克, 是牛奶钙含量的3倍, 普通蔬菜钙含量的10倍以上。故又名高钙菜。它是国家首批推广野菜品种，是一种理想的食药兼用型保健菜。 还有1个回答 >

普通食品原料单 同样在迷惑中想了解一下自己申报的产品在不在普通食品范畴之内 还有4个回答 >

各食品原料标准 收载于《中国药典》的，可以用药典标准。 还有1个回答 >