宝鸡德有邻食品有限公司,是一个依据具有地理保护标志的宝鸡辣椒,以研发生产、销售为一体的现代化调味品企业。采用原生态的传统工艺,专业深加工陕西特产秦椒。
秦椒素有“辣椒之王”的称誉,以宝鸡地区能产的秦椒品质最好,久负盛名。宝鸡辣椒具有皮薄、肉厚、籽小、色泽红亮、辣味适中、香味浓郁的特点,并富含多种维生素、芳香油、脂肪、蛋白质和钙、磷、铁等各种营养成份,在一些国家有“红色药材”之称。
德有邻食品有限公司立足万亩宝鸡辣椒的种植基地,挖掘岐山悠久丰厚的周秦饮食文化积淀,整理出一套原生态的传统生产工艺,配以自行研发的渗香工艺,采用科学的质量检测和标准化管理体系,先后研发生产的“德有邻”牌辣椒粉、油炒秦椒、辣椒碎、辣椒丝、油泼辣子、剁椒、辣椒酱、香辣酱等系列十余个品种,产品具有工艺独特、质量上乘、纯天然、原生态的特点,把宝鸡辣椒的固有品质发挥极致并保留其营养成份不流失,绵辣而醇香、辣不过喉、香伴辣生、红油色亮纯正是餐饮业首选的上乘原料。
德有邻公司采用“3+1”利益质量共同体的模式,确保原料的品质和质量。即辣椒品种委托优选繁育,农户保价种植扩大面积,定点供应商收购去梗脱蒂初级分选,公司在各环节质量培训,按公司质量验收标准检验验收,做到每批原料100%合格。生产流程中从精选、清洗、熏蒸炒香、烘焙、石碾精制、混料包装全程采用ISO9000管理体系质量严控,产品质量注重一个“德”字,把行业职业道德提升到用科学的管理体系来规范,依靠独特的工艺、上乘的质量、诚实的信誉立足市场。
德有邻公司的销售模式是以做精品辣椒占据流通渠道的中、高端消费市场和全国范围的西府餐饮市场。以高质量、高食品安全信誉等做大集团、大公司的优质供应商。公司精英营销团队在努力拓展本土市场外,产品已远销北京、上海、大连、深圳等地。集团采购强强联系,已合作单位有白象集团湖南、南京、四川、陕西分公司、华丰集团、锦丰集团西北公司、河南云鹤食品、宝鸡建忠集团等著名企业。
公司坚持“以人为本、以德树业”的宗旨,把健康生活、香辣好滋味真情奉献社会,尊崇“小胜靠智,大胜靠德”、“唯德有邻,其行不孤”的坚定信念,以德塑品牌形象,以质求企业发展,发扬“厚德崇信,共博精进,惠邻及人,互利共赢”的企业精神,打造全国最大的秦椒生产基地。
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