功率 | 10 |
电压 | 380 |
转速 | 3000 |
肉类斩拌机簀豆腐斩拌机蟹棒斩拌机
怀选用优质变频器和变频电机,肉类斩拌机使斩刀速度在300-3000转/min间任意调整,该机噪音小效率高效果显著。
②斩刀选用进口材料经特殊工艺加工而成,肉类斩拌机斩锅为铸造全不锈钢材质,簀豆腐斩拌机并有防溢锅沿,蟹棒斩拌机防止渗料、溢料。
③斩锅为双速,可以与斩刀任意速度配合,斩拌时间短,物料温升小。
④配有出料器,出料方便、干净。
⑤电器部件采用防水设计,密封性好,清洗方便
斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用,肉类斩拌机将肉块,碎肉,脂肪等主要原料精细的斩切成肉馅或肉泥,蟹棒斩拌机同时将其它原料如水,冰片,辅料一起搅拌成均匀的乳状物。簀豆腐斩拌机斩刀高速旋转,可以缩短运行时间,减少物料发热量,保持馅料的天然色泽、弹性、出品率和产品的保质期簀豆腐斩拌机