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滚揉机厂家,真空滚揉机价格  招商

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产品说明
功率 5.5kw
电压 380
转速 8转/分

 

滚揉机厂家,真空滚揉机价格,独立开发研制的真空过滤器,滚筒保护圈为304不锈带钢焊接,封头为6mm,可以采用后抽真空吸料。自吸上料式真空滚揉机,得利斯集团真空滚揉机除具有真空滚揉机的特点外,还具有变频技术功能。更具有滚揉机操作使用的30余年经验,仿制、改进德国食品机械技术,使机器使用更安全、更方便、更加节能高效。整机采用不锈钢制造,结构紧凑,滚筒两端均采用旋压式封帽结构,*的增加滚筒内的摔打空间,使滚揉产品的效果均匀,噪音小,性能可靠,使用效率更高。

真空滚揉机先进的操作系统,参数可以随时根据不同的产品的设置而进行选取。所有的日常维护可以从前边进行。真空泵和液压包全都安装在可滑动抽屉式结构中,维修等变的十分方便。电器部分单独密封达到IP65的要求,安全性;我们专门设计了一个不锈钢的安全栅栏,环绕整个桶,这样可以确保桶在任何位置工作是都是安全的。真空入口高出物料的水平高度,盖子上有一个通气管,可吸取液体辅料。

滚揉机可提高盐溶性蛋白的提取,使腌制液在肉内均匀分布并被充分吸收;增强肉的结合力,提高产品弹性,能更快改善产品的切片性,防止切片时产生破碎;增加保水性,提高出品率,增加产品的柔嫩性和结构稳定性。滚揉筒内表面精细处理,减少额外温升,无卫生死角,利于清洗。

滚揉机主要适用于西式香肠、火腿、培根、烤肉以及传统中式禽类、酱卤类、休闲类肉制品的腌制加工,是大型食品加工企业理想的选择。(可选择螺旋按摩齿和辅助搅拌齿)
1、具有连续真空滚揉/呼吸滚揉(真空常压交替变化)/配备真空表实时显示滚揉桶内真空度。
2、夹层制冷(选配),滚桶外壁有导流槽,留有外接冷媒的接口,用于提高产品品质。
3、采用变频无级调速,速度范围3-8rpm;可以选择*化的加工工艺,提高生产效率;节约能耗;

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