功率 | 120kw |
电压 | 380V |
转速 | 1450 |
全自动红肠烟熏炉 中型辣肉烟熏炉 销售 155 5366 1208
由于传统的烟熏方法全靠人工操作,因而烟熏出来的产品因为批次不同,颜色风味也存在巨大差异,并且由于全部要靠人工来操作,工人的劳动强度太大,特别是随着近几年的用工荒现象,大量的食品加工企业开始寻找新的出路,劳动密集型低端加工企业将失去竞争优势,因此更多的机器设备、自动化技术将代替人走进工厂车间。
烟熏炉是大部分肉食、豆干加工企业必须要用到的设备,由机械代替传统的大锅和土炉是社会发展的趋势,不但提高了生产率,降低了成本,而且做出来的产品风味色泽品质一致。
舒克机械为您提供全套的食品加工配套设备,从原料的预处理、生产加工到杀菌包装,我们为您提供*的生产设备方案。
全自动红肠烟熏炉 中型辣肉烟熏炉参数:
型号 | SYX-500电加热式 | SYX-500 蒸汽式 |
生产力(kg) | 500 | 500 |
总功率(kw) | 49.5 | 13.5 |
高压压力(Mpa) | 0.3-0.6 | |
低压压力(Mpa) | 0.1-0.2 | |
炉温(°C) | <150 | <120 |
水压力(Mpa) | 0.2 | |
标准挂车(mm) | 1100*1030*1840 | 1100*1030*1840 |
双开门尺寸(mm) | 1300*3200*3200 | 1300*3200*3200 |
通道式尺寸(mm) | 1940*2520*3200 | 1940*2520*3200 |
重量(kg) | 2200 | 2200 |
全自动红肠烟熏炉 中型辣肉烟熏炉选择方法:
首先,根据自己的产能要求,选择一个适合自己使用的型号,以确保设备能都满足产能要求。
其次,由于豆干产品的含水性比较高,所以在加热方式和功率方面应该选用适合豆制品专用的大功率豆干烟熏炉;
第三,关于挂车的形式,挂车分托盘和挂杆式两种,豆干制品大多选用托盘式挂车,托盘需采用网状SUS304食品级不锈钢材质方可。
第四,关于发烟方式,发烟系统分外置发烟和内置发烟,根据产能发烟原料和设备型号等增和因素的不同来选择发烟系统。
第五,设备的尺寸,在订购烟熏炉之前请与我们的销售或人员确认好烟熏炉的外形尺寸,以便于确认加工工厂的场地尺寸大小是否合适。
第六,关于能源的选择,常规的我们的烟熏炉加热方式有两种--电加热和蒸汽加热(蒸汽加热需要有蒸汽源),用户可以根据自身条件来选择适合自己的加热方式。
第七,除了这些常规的硬性的指标,整机设计是否合理,生产工厂资质与经验等需综合考虑。
更多详情请咨询舒克机械或销售专业,舒克机械为您提供专业的烟熏炉使用方案。
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