功率 | 12kw |
电压 | 220 |
转速 | 1450 |
舒克烟熏炉价位优惠,质量靠谱,舒克为用户提供终身免费维护,设备一年之内免费质保。
随着食品加工现代化进程推进,烟熏炉在食品加工企业中越发普及,怎样采购一台合适的烟熏炉成了很多企业头疼的问题。
舒克机械十年来专注于烟熏炉细分市场的研发制造销售,针对不同产品特性工艺特点差异,在烟熏炉结构和配置上做出合理的改动,综合广大用户的反馈建议,设备不断更新换代,适应市场需求。
电加热全自动烟熏炉常用的电源规格有220V和380V两种,除了常规的电源规格我们还可以为客户提供特殊定制,例如440V/110V/460V等不同规格电源。
蒸汽加热型全自动烟熏炉一般适用于自有锅炉的食品加工厂。特殊情况,例如工厂变压器太小,电不够用的情况也可以选用蒸汽加热的全自动烟熏炉。
全自动烟熏炉的烟熏系统分糖熏和木熏两种,糖熏是采用糖发烟上色,糖焦特有的焦糖风味是糖熏的*特色,木熏现在大多采用果木烟熏,除了能够给原料上色还有一股淡淡的果木清香。
发烟系统一般采用电加热闷烧发烟,烟雾量大,上色效果好,卫生,没有明火隐患。
舒克烟熏炉价位优惠、适量靠谱
舒克系列烟熏炉选用不锈钢原材料构,干燥、蒸煮、烟熏三工艺可按预设时间自动转换,温度按设定值自动调节,工序结束自动显示;可实现远程控制;打印配方、温度、湿度曲线;可记忆100个配方工艺。具有烟熏、干燥、蒸煮、清洗等功能,您可参考食品加生产工艺的不同要求,选择合理的配方工艺,达到熟知和杀菌的目的.采用PLC自动可编程控制,操作便捷简单。专利风循环系统主循环叶轮送风均匀,使炉体内部温度一致,本机特别采用了双层不锈钢散热器,使用时炉温提升迅速,烘干效果特别好。可选配喷淋、清洗功能;选用预设参数方式,通用性广,自动运行过程中的参数可修正。有效保证产品在烘烤、蒸煮、干燥、烟熏等过程中的温度、湿度的均匀性,从而保证了产品的着色均匀,色泽美观。大屏幕人机界面,在一个画面上同时显示各种参数,以便监控运行状态;
发烟系统标配为外置式木粒、木屑发烟配置,烟熏出来的产品不但具有果木香气,而且产品可以被熏成由浅入深的金黄色。分体式糖炉发烟系统,可熏制传统的中式产品,产生特有的糖熏味道,并且颜色可以控制,最深可以成为枣红色。
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