全自动豆干烟熏炉 香干上色设备批发  招商

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豆干、香干、豆腐干、豆腐卷等深加工豆制品是营养价值丰富，深受消费者钟爱的食品，豆制品加工方法多种多样，油炸、烟熏、烘烤等等。烟熏类豆制品是我国许多地区的风味小吃。烟熏豆制品正在向自动化机械化转型，传统的加工方法逐渐被淘汰。

优胜劣汰是自然法则，豆制品烟熏设备既能保留传统工艺的风味和品质，又节能环保、为企业降低人工成本的同时提高生产效率，豆制品机械化生产是大势所趋，诸城舒克机械是生产豆制品烟熏设备的厂家，生产厂家直接面向用户，没有中间环节，真正的批发价格，欢迎各位朋友选购舒克的设备，我厂常年备有现货，欢迎新老用户莅临我厂考察选购豆干烟熏设备；

烟熏的原材料多种多样，根据食品的工艺和对风味要求的不同，烟熏原料也是多种多样，常用的原材料有：木屑、木粒、木粉、茶叶、竹叶、大米、小米、稻壳、米糠、甘蔗渣、红糖、白糖、冰糖、糖精等等。

传统的烟熏采用明火发烟，木材燃烧温度达到三百度左右会产生焦木液和焦油，木材在不完全燃烧的状态下能够产生烟雾对原料进行上色。

这种传统的加工方法需要人工掌控火候温度，这对操作工人的要求非常高，即使一个非常有经验的工人做出来的不同批次的产品，产品品质也不会相同。

最近两年，随着大家环保意识逐步加强，国家对环境保护要求越发严格，我国大多数地区土炉已经开始叫停。

舒克烟熏炉采用闷烧发烟方式，烟熏原料在密闭的空间闷烧产生烟雾，对产品进行发烟上色，烟熏的温度时间通过人机界面电脑系统控制，即使不同批次的产品做出来的效果也能完全一样。

PLC电脑控制系统自带配方存贮功能，烟熏炉能够实现傻瓜式一键操作，对工人不需要那么高的要求，即使工人出现流动也不会给企业带来不必要的烦恼。

除了烟熏上色功能，烟熏炉自带蒸煮、烘烤、喷淋、烘干等食品加工所必不可少的功能。

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