功率 | 18kw |
电压 | 380V |
转速 | 1450转 |
麻辣豆腐干子烟熏炉厂家批发 销售 155 5366 1208
烟熏豆干子传统方法是采用大锅柴火熏烤,现代化加工设备有专门烟熏豆干子的设备吗,设备好用吗?
有专门加工烟熏豆干子的机器,他的名字叫豆干烟熏炉,诸城舒克生产的豆干烟熏炉,烘干速度快,烟熏效果好,*替代传统工艺,解放劳动力,一次投资,终身受益。
一个工人一两年甚至半年的工资就能买一台豆干烟熏炉,但是一台豆干烟熏炉至少能用个七八年,所以设备的投资成本远低于人工成本,算是相当划算呢。
豆干子烟熏炉主要有烘烤和烟熏两大功能,另外本机设有的蒸煮功能在做豆干产品的时候可能用不到,但是在做香肠鱼豆腐等产品时会用到蒸煮功能,豆干子烟熏炉是一台多功能设备,不但可以加工豆干香肠鱼豆腐等产品,还可以加工渔产品、鸡鸭等肉制品,糖熏木熏也是样样都没有问题。
舒克豆干烟熏炉为您创造更大利润。
麻辣豆腐干子烟熏炉厂家批发,如何选择合适的豆干烟熏炉呢?烘干要均匀,不能上面干了,下面还是湿湿的,有的还滴水。怎么样烘干就均匀了?要求烟熏炉在设计的时候就要合理,烟熏炉加热方式无非两种,一种是电加热的,一种是蒸汽加热的。电加热的靠的就是电加热管来完成烘干的工作,电加热管的位置是很关键的,比如说电加热管不分散,而且全部集中在一个位置的,就没有办法实现这个,这种在烘干的时候,我们都可以想象得的,靠近电加热管的位置的豆干已经很好了,其他部位的还没有烘干到,其他部位烘干到了,靠近电加热管位置的豆干已经干的没有一点水分了,甚至有的都糊了。这种烟熏炉是不能要的。
保温层:采用的是耐高温的聚氨酯发泡材料保温,保温效果好,升温快,节约资源。
主机上的风扇:采用的双速循环(轴流风机)风机,正传倒吸的方式,高效合理的分配进风、排风、补风,*限 度优化箱体内部气流循环状态
发烟室上的减速机:作用是带动搅拌匙下料,下面还有一个托盘,可以上下调节控制木屑降落的多少。
鼓风机上的蝶阀:控制进烟大小 炉内的顶部采用的是倒梯形:可以将产生的油污流下来
叶轮:正传倒吸,使得炉内的产品不论烘干烟熏可都均匀迅速,效率高。
独立烟道:保证炉内产品上下温度一致、烟熏色泽一致。
过滤板:可有效避免烟熏中产生的固体小颗粒、烟焦油等有害城府附着在产品表面。
发烟电热管:盘状,增大发烟面积,提高发烟速度。
温度探头:更方便的帮助我们得知产品的熟化情况。
排水口:及时排除炉内蒸汽遇冷凝结成的小水滴,以免影响产品加工。
对流阀:可控制大小,炉体对流阀可加速排出加工完成后烟雾的排出速度,节约时间,提高效率;发烟室对流阀可控制发烟的速 度。
可调式支撑腿及移动轮:可调式支撑腿排除由于地面不平整,导致设备无法平稳放置带来的困扰;采用移动轮,方便省力。
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