型号 | 100万 单位 |
有效物质含量 | 6.6 |
包装规格 | 6.6 |
含量 | 6.6 |
执行标准 | GB30616-2014 |
主要用途 | 食品增辣 |
CAS | 404-86-4 |
无色水性辣椒精
产品介绍:
本产品采用优质辣椒干,经过溶剂提取法及乳化工艺精制而成,具有干辣椒完全相同的香气和口感,在水中呈乳白状,可增加食品的辣感,但不会改变其颜色。
产品应用:
本品容易分散于水中,渗透、入味效果好,可广泛应用于各类肉制品(如香肠)、水产品(如鱿鱼丝、银鱼、辣味鱼干)、调味品(如芥辣膏)、休闲小吃(如盐焗鸡、泡椒凤爪)等。