菠萝粉 冻干菠萝粉 纯品 出口级别  招商

     菠萝（学名：Ananas comosus）为凤梨俗称，是*热带水果之一。福建和台湾地区称之为旺梨或者旺来（?ng-lai），新马一带称为黄梨，大陆及香港称作菠萝。有70多个品种，岭南四大名果之一。

     菠萝原产于南美洲巴西、巴拉圭的亚马逊河流域一带，16世纪从巴西传入中国。 现在已经流传到整个热带地区。其可食部分主要由肉质增大之花序轴、螺旋状排列于外周的花组成，花通常不结实，宿存的花被裂片围成一空腔，腔内藏有萎缩的雄蕊和花柱。叶的纤维甚坚韧，可供织物、制绳、结网和造纸。 

     凤梨与菠萝在生物学上是同一种水果。  市场上，凤梨与菠萝为不同品种水果：菠萝削皮后有“内刺”需要剔除；而凤梨消掉外皮后没有“内刺”，不需要用到划出一道道沟。

     菠萝性平，味甘、微酸、微涩、性微寒，具有清暑解渴、、补脾胃、固元气、益气血、、祛湿、养颜瘦身等功效，为夏令医食兼优的时令佳果，不过一次也不宜吃太多。

     菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质，它能分解蛋白质，，溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块，改善局部的，稀释，消除和，能够促进血循环。尤其是过食肉类及油腻食物之后，吃些菠萝更为适宜，可以预防脂肪沉积。

     菠萝蛋白酶能有效分解食物中蛋白质，增加肠胃蠕动。这种酶在胃中可分解蛋白质，补充人体内消化酶的不足，使的恢复正常消化机能。这种物质可以阻止凝胶聚集，可用来使牛奶变酸或软化其他水果，但这种特点在烹饪中会被减弱。

     此外，菠萝中所含的糖、酶有一定的作用，对和者有益，对也有辅助。由于纤维素的作用，对便秘也有一定的。当出现时，吃点菠萝能开胃顺气，解油腻，能起到的作用，还可以便秘。除此之外，菠萝富含维生素B1，能，感。

     菠萝汁有降温的作用，并能有效预防，但是最好不要食用。经，自古以来，人类就常常凭借菠萝中含有的菠萝蛋白酶来疏缓嗓子疼和的。菠萝皮中富含菠萝酶，有丰富的药用价值，据国外专家20多年实验，长期食用菠萝皮，，显著降低，并有一定的效果。尚含一种酵素，可以分解蛋白质。