| 型号 | 食品级 |
| 含量 | 99 |
| 包装规格 | 25*1 |
| 有效物质含量 | 99 |
| 执行标准 | 国标 |
| 主要用途 | 甜味剂 |
| CAS | 有 |
L-岩藻糖价格,L-岩藻糖生产厂家 食品级L-岩藻糖。中文名称：L-岩藻糖
英文名称：fucose
CAS号：157843-41-9
级别：BR
含量：≥98.0%
PH：6.8～7.2
熔点：155～158℃
干燥失重：≤0.5%
重金属：≤0.0005%
性状：白色或类白色结晶性粉末
用途：生化研究
L- 岩藻糖较大量地存在于海藻及树胶中，也发现于某些细菌的多糖中。岩藻糖作为糖蛋白中糖链的组成部分，广泛存在于各类细胞表面的质膜上。岩藻糖比一般六碳糖在第六碳原子上少一个羟基，所以岩藻糖比其他单糖亲水性弱，而疏水性强一些。在某些血型物质分子中的岩藻糖是一定的血型的标记。
通常从海藻中提取岩藻糖，先用酸处理，中和后，以苯腙形式析出，除去苯肼，可得α-L- 岩藻糖结晶，熔点145℃.
