食品招商网 > 食品机械 > 果蔬加工设备 > 其他果蔬加工设备招商代理加盟

不锈钢制造香菇脆低温油炸机厂家  招商

立即咨询
 
 
产品说明
加工定制
是否跨境货源
种类 其他
型号 GBZK-700
功率 00
电压 380
外形尺寸 4000*7000
产品用途 果蔬脆片真空油炸
净重 850
包装 木箱托盘或简易包装
适用范围 果蔬加工厂设备
营销 新品

不锈钢制造香菇脆低温油炸机厂家

保色作用:采用真空油炸,油炸温度大大降低,而且油炸锅内的氧气浓度也大幅度降低。油炸食品不易褪色、变色、褐变,可以保持原料本身的颜色。如猕猴桃极易受热褐变,若采用真空油炸,可以保持其绿色。

保香作用:采用真空油炸,原料在密封真空状态下被加热。原料中的呈味成份大多数为水溶性,在油脂中并不溶出,并且随着原料的脱水,这些呈味成份进一步得到浓缩。

因此采用真空油炸技术可以很好地保存原料本身具有的香味。

降低油脂劣变程度:炸用油的劣化包括氧化、聚合、热分解,而以水或水蒸汽与油接触产生水解为主。在真空油炸过程中,油处于负压状态,溶于油脂中的气体很快大量逸出,产生的水蒸汽压力较小,而且油炸温度低,因此,油脂的劣化程度大大降低。

真空油炸是在低温(80~120℃)对食品进行油炸、脱水,可以有效地减少高温对食品营养成分的破坏。

真空油炸脱油有独*果。目前主要应用于:①水果类:苹果、猕猴桃、香蕉、木菠萝、柿子、草莓、葡萄、桃、梨等;②蔬菜类:西红柿、红薯、土豆、四季豆、香菇、蘑菇、大蒜、胡萝卜、青椒、南瓜、洋葱等;③干果类:大枣、花生等;④水产品及畜禽肉类等。

低温真空油炸可以防止食用油脂劣化变质,不必加入其他抗氧化剂,可以提高油的反复利用率,降低成本。一般油炸食品的含油率高达40%~50%,而真空油炸食品的

含油率在10%-20%,节油30%-40%,节油效果显著。食品脆而不腻,可贮性能良好。

在真空状态下,果蔬细胞间隙中的水分急剧汽化、膨胀,间隙扩大,膨化效果好,产品酥脆可口,且具良好的复水性能。

不锈钢制造香菇脆低温油炸机厂家

不锈钢制造香菇脆低温油炸机厂家

不锈钢制造香菇脆低温油炸机厂家

公司有专业人员对所售设备进行现场的安装、调试。保证设备是按照客户需求加工制作,出厂为全新的产品。我公司对所售产品实行一年免费保修,终身服务的承诺。并配有多位技术全面的工程技术人员为客户解决技术难题。公司提供安装调试,维修,培训,技术咨询等售前售后一条龙服务。选择国邦机械,让您无后顾之忧!先做产品,后做市场,客户的赞扬就是我们的广告!国邦机械与您携手共进!

诸城市国邦机械有限公司位于山东省诸城市,被誉为“中国龙城、舜帝故里”。其食品机械制造业规模大、基础雄厚、配套能力强。国邦机械专业从事食品机械的研发和制造,主要产品有:油炸机、果蔬深加工等多种产品,产品可广泛用于蔬菜类、水果类、肉食类等诸多食品行业,也可根据客户需求研制各种食品机械。

我们始终坚持“信誉决定生存’为企业的经营宗旨,不断创新、努力进取、与时俱进是我们

国邦所有员工始终坚持的。国邦机械期待广大客户的真诚合作,共创美好明天!

不锈钢制造香菇脆低温油炸机厂家

不锈钢制造香菇脆低温油炸机厂家

公司评价
暂时还没有评价
 
诸城市国邦机械有限公司 山东 潍坊 已实名备案 进入店铺
*温馨提醒:该会员VIP已到期,如需要采购请联系食品商务网客服委托采购
微信询价
热线电话0571-85120177
工作时间08:30-17:30(工作日)
 
推荐招商产品
食品商务网温馨提示:
1、食品商务网仅为食品行业企业提供信息服务,如您为个人消费者,不建议您使用本网站。
2、以上商品的标题、价格、详情等信息内容均来自于供应商,其真实性、准确性和合法性均由供应商负责;
3、如该商品有任何问题,请联系供应商进行删除,食品商务网会积极配合;
4、在贸易过程中请注意谨慎核实。
 
申请代理 电话:𐀐𐀎𐀔𐀍𐀖𐀒𐀎𐀍𐀑𐀐𐀍𐀔𐀔
 
在线洽谈
无需注册,微信扫描二维码开始洽谈
已注册账号请 登录