火腿肠斩拌机材质 鸡肉斩拌机价格
斩拌机是常规的肉食加工设备，但是他对工厂技术和加工能力的要求又特别高，舒克斩拌机关键部件全部采用加工中心加工，加工精度高，刀轴部分经过铣床、镗床、磨床、车床等多道机床精密加工，并做动平衡处理，确保斩拌机在高速工作时运行平稳。主轴承采用进口高速大规格抗震轴承，轴承四道密封，有效保护轴承不损坏。
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结构特点：
整机设计合理，关键部件由加工中心加工，加工精度高，整机性能稳定。
斩刀经独特的线切割加工技术制成，具有硬度高、韧性好、耐磨损等优点；
刀尖与锅底的最小距可调至1.0-1.5mm，使用刃磨后，此间距离不变，大大延长了刀的使用寿命
良好的动平衡处理，确保机器运行平稳、噪音低、振动小。
电气箱分体安装，密封性好，选用防水电器操作开关；日本NSK前后轴承。
可根据要求选配人机界面微电脑控制系统、温度显示器、变频器等装置。
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高速斩拌机采用变频调速，速度最高可达3600转/分；
高速斩拌机可选用三菱PLC（可编程控制器）控制（标准配置不含此部分），实现转速与时间的组合控制；
斩切细度高、升温小，斩拌时间短，由于乳化效果好，增强了肠类产品的细密度及弹性；
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使用高性能水环真空泵，抽气迅速，保压效果好；
不锈钢材质；
刀具采用进口材料经特殊工艺加工而成，也可选配进口刀具；
选用防水电器；
主轴轴承采用大规格无油润滑进口轴承；
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