诸城市三普食品机械厂坐落于中国的恐龙之乡——山东诸城，是一家专业从事肉类加工机械开发，设计、制造及销售的现代化企业。是全国食品厂定点食品机械采购企业。公司专业生产：一、各种
巴氏杀菌线，蒸煮流水线，各种水果、蔬菜、海产品清洗加工流水线，风干线，速冻食品、解冻、清洗预煮流水线、酸奶巴氏杀菌罐等。二、各种型号液压真空滚揉机，高速斩拌机，冻肉切块机，全自
动盐水注射机，拌馅机，切丁机，烟熏炉，烘干机，全自动丸子生产线，各种肉丸加工成套设备，肠类加工成套设备，肉制品加工成套设备，食设备等。产品行销全国各地，现已拥有各类机械加工设
备，能够满足不同层次用户的需要。产品畅销全国各地，可广泛应用于肉类、水产品、速冻食品、罐头食品、调理食品等诸多行业。
诸城三普食品机械有限公司科研人员对此进行了长期的研究，2008年，我公司借鉴陶瓷行业真空炼泥原理及国外相关技术，开始研发、试制适合国内面制品的和面加工设备； 2010年，向市场推出了12.5kg、25kg、50kg、100kg、200kg等单轴搅拌真空和面机产品。
真空和面机的原理和效果：
真空和面原理就是在真空负压状态下和面，小麦粉微粒(蛋白质分子和淀粉分子)在负压状态下搅拌，能快速均匀地吸透水分，促进面团的蛋白质网络结构充分转化。充分吸水是小麦蛋白质网络形成、淀粉糊化的重要条件。真空和面可使面团含水量在32％～45％左右(视面制品品种对面团软硬要求不同及小麦粉面筋含量的高低而定)，真空度为-0 .5～0.7mpa。
采用真空和面技术，对改善加工工艺、提高面制品质量，都有积极的意义。真空和面较普通和面技术，面团增水10％～20％ (依面团轧面时不粘辊为限)；面团游离水减少，不易浑汤，不易粘辊；小麦粉颗粒吸水均匀充分，可使面团色泽均匀，轧制的面片无色差，不起花；面团微粒分子间呈真空状态，空气间隔减少，提高了面团密度和强度，且生产过程中不易破皮、断皮、落条；和面时间6-8分／次。由于搅拌时间短、转速低，又无空气阻力，面团温升低，约5℃左右，避免了因面团温升过高会使蛋白质变性、损害面筋网络组织现象的发生。真空和面是面制品技术领域的一项新成果，它的应用，将对我国面制品行业的技术进步，以及加快食品工业向现代化方向发展，有着极大的推动作用。
售后服务：
一年三包+终生维修+量身定做+长期跟踪服务我公司配有多位技术全面的工程技术人员竭诚为您服务，为客户解决技术难题。公司提供全套的安装调试，维修，培训，技术咨询等售前售后一条龙服务
本公司承诺所售出的商品出货之前会进行试机，检测合格后才会发货给客户，确保客户收到机器时能正常使用。
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