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增筋王(食品级)生产  招商

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产品说明
型号 食品级
有效物质含量 99
包装规格 25*1
含量 99
主要用途 增筋剂
CAS 详见说明

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增筋王简介:

主要成份与外观:

 

 面制品增筋改良剂是由乳化剂、植物胶、玉米淀粉等多种食品级优质原料精制而成。主要成份均为或生物提取物,具有良好的营养价值。外观为干燥、精细、流畅性好的白色或淡黄色粉末。

 

作用机理及用途:1、氧化面粉蛋白质中的硫氢键(-S-H),形成双硫键(-S-S),促进面筯网络结构形成。

               2、增强面团的筯力(韧性和可塑性),延长面团的稳定时间,提高面持气性和吸水率。

               3、减少挂面断条率、增加面条筯力。

               4、提高挂面的白度,增强麦香风味。

               5、保持面制品的新鲜,防止哈败变质,延长保质期。

 

   

【应用领域】

 1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、水产制品、各类饮料、调味食品等。

1、医药:保健食品 、填充剂、医药原料等。

3、工业制造:石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。

4、烟草制品:可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。

5、化妆品:洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等。

6、饲料:宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。




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河北创之源生物科技有限公司 河北 石家庄 11 已实名备案 进入店铺
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