（1）选育独特产油品种
浙江盛产茶叶，环境优越，五水共治取得丰硕成果；金华农科院技术支持，选育源自龙井籽叶两用产油品种，既可采叶，也可采籽，一树多用，从源头把控茶叶籽油的好品质。
（2）有机认证无污染
原生态、无污染、不施化肥、不施农药
（3）低温压榨独特工艺
采用独特“低温压榨+去涩精炼”工艺，出油率虽低，但品质卓然！全程拒绝化学原料，拒绝任何香精、色素、人工抗氧化剂……。“去麻、去苦、去涩、去臭”，真正将茶叶籽油做到滴滴清香，浓浓爱意。
（4）独特隔氧保护包装
采用铁罐包装避光，采用特殊工艺将包装顶层气体挤出，隔离氧气，避免氧化，无蒿味，不氧化，保证长时间贮存，让人放心。
（5）强大技术研发能力
二大院士(卢良恕、袁隆平)题字，8大专家团队（研究员1名、*农艺师2名、农艺师2名，工程师3名），持续20年研究成果，参与《茶叶籽油》国家标准起草，制订省、市二级标准规程，积极支持《关于加快木本油料产业发展的意见》，惠及七省上万亩茶山。
（6）富含天然茶多酚
茶叶籽油为富含600ppm以上的天然茶多酚的食用油，更含有丰富的植物甾醇、角鲨烯、胡萝卜素及维生素A、B、E等多种强抗氧化剂，综合对抗和*“人体杀手”自由基的能力为普通橄榄油的25倍以上，有效阻击*，真正捍卫好身体！
（7）更多轻脂肪及合理比例
高达82%的不饱和脂肪酸，更富营养价值！而且其中人体自身不能合成的必需脂肪酸—亚油酸含量高达20%以上，大约是橄榄油的3-6倍，不仅能够*的发生，更能够减少脂肪沉积，特别不容易发胖！
（8）超高烟点保障美食营养
橄榄油的烟点一般在180℃以下，更适合凉拌；
匠康源茶叶籽油的烟点高达200-240℃，不易产生油烟，更适合东方人的高温烹饪习惯，完整保留菜品营养少流失，而且不易产生油烟及有害物质，缔造现代厨房的洁净空间。
