（L-蛋氨酸厂家）生产厂家

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**L-蛋氨酸**

**CAS号**：63-68-3

**分子式**：C5H11NO2S

**简介**：

L-蛋氨酸，也被称为L-甲硫氨酸，是蛋氨酸的L-异构体，是一种人体的氨基酸。它在人体中参与蛋白质的合成，对于维持正常的生理功能至关重要。

**性状**：

- 物理状态：L-蛋氨酸通常呈现为无色或白色有光泽的片状结晶或白色结晶性粉末。

- 气味与味道：稍带特殊气味，味微苦。

- 熔点：约280-282°C（分解）。

- 溶解性：易溶于水，也溶于温热的稀乙醇、碱性溶液和稀无机酸，但难溶于乙醇，几乎不溶于乙醚。

**在食品添加剂方面的用途**：

L-蛋氨酸在食品工业中作为营养增补剂使用，常用于各种食品中以补充氨基酸成分。它也可以作为防腐剂，在一些肉类制品中用于延长食品的保质期。同时，L-蛋氨酸还具有抗氧化作用，能够延缓食品的氧化变质。

**在工业、化工和纺织行业等方面的用途**：

- 工业和化工领域：L-蛋氨酸可能作为某些化学反应的原料或助剂使用，但具体的应用领域和工艺过程需要根据具体的产品和工艺要求来确定。

- 纺织行业：目前关于L-蛋氨酸在纺织行业的应用信息较少，但考虑到其化学性质和稳定性，它可能作为某些纺织品的处理剂或助剂使用。然而，具体的应用和用量需根据纺织品的种类和工艺要求来确定。

**用法用量**：

- 在食品添加剂中，L-蛋氨酸的用量通常根据食品的种类、配方和工艺要求来确定。具体的添加量应遵循国家食品安全标准，以确保食品的安全性和合规性。

- 在工业、化工和纺织行业中的应用，其具体的用量和用法需要根据具体的产品和工艺要求来确定。

请注意，以上信息仅供参考，实际使用时需遵循相关法规和行业标准，确保产品的安全性和合规性。